ऐसे खुदरा दुकानों तक पहुंचाया जाता है दूध

जौनपुर । वीर बहादुर सिंह पूर्वांचल विश्वविद्यालय के व्यवसाय प्रबंध विभाग के बी.बी.ए. के छात्रों का औद्योगिक भ्रमण के तीसरे दिन शनिवार को छात्रों को हापुड़ जिला में पिलकुवा स्थित आनंदा डायरी लिमिटेड का औद्योगिक इकाई का उत्पादन सुविधाएँ का भ्रमण कराया गया l

इकाई के अनेक विभागों का कार्यशैली से छात्रों को अनुभावित किया गया l कंपनी के एसोसिएट वाईस प्रेजिडेंट आर. के. जेना ने दुग्ध के अलग अलग उत्पाद जैसे अनेक प्रकार के पैकेज दूध,मक्खन , पनीर,दही, छाज, राबड़ी,लस्सी आदि का निर्माण शैली के बारे में बताया l दुग्ध प्लांट के अनेक विभागों में छात्रों को दुग्ध उत्पादों का उत्पादन प्रक्रिया का विस्तृत जानकारी दिया गया l कच्चे माल को मिश्रित करके, अनेक उत्पाद का उत्पादन, पैकेजिंग, उत्पादन का भण्डारण, एवं उनको वितरर्कों एवं खुदरा वितरकों द्वारा ग्राहकों तक पहुँचाने का काम कुशल आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन द्वारा पूर्ण किया जाता है l इसके अलावा विपणन एवं विज्ञापन द्वारा ग्राहकों को कंपनी के उत्पादों की नवीनतम जानकारी दी जाती है l
कंपनी के ह्यूमन रिसोर्स मैनेजर सी. पी.सिंह. ने छात्रों को प्लांट का विभिन्न विभागों में दौरा कराया l छात्रों द्वारा मैनेजमेंट सम्बंधित सवाल किया गया और उनकी जिज्ञासा पूर्ति किया गया l lव्यवसाय प्रबंध के विभाग अध्यक्ष प्रोफेसर मुराद अली ने कहा की दुग्ध उद्योग भारत की ग्रामीण अर्थव्यवस्था का एक बेजोड़ कड़ी है l उन्होंने आशा जताई की कंपनी में व्यवसाय प्रबंध के विद्यार्थियों को ग्रीष्मकालीन प्रशिक्षण एवं प्लेसमेंट के लिए कंपनी में अवसर प्राप्त होगी l उन्होंने कंपनी के एसोसिएट वाईस प्रेजिडेंट आर. के. जेना को स्मृतिचिह्न देकर सम्मानित किया l मोहित सिंह भटिआ ने धन्यवाद ज्ञापन दिया l